SEBZE YEMEKLERİ>>Biber Sote
Sizden önce 115 kişi okudu.
|
Biber Sote tarifi...
için Malzemeler :
|
| � 500 gr. sivribiber � 4 adet domates � 2-3 dis sarimsak � 3 çorba kasigi zeytinyag � Tuz. |
|
Biber Sote
yemeginin hazirlanisi:
|
| Sivribiberleri 2 ser cm. uzunlugunda dograyin. Derince bir tavaya 3 çorba kasigi yag koyup kizdirdiktan sonra biberleri kavurun. Kabuklarini soyup küp küp dogradiginiz domatesleri ilave edip kavurmaya devam edin. Dövülmüs sarimsaklari ekledikten sonra 5 dk. kadar sote edin. Tuzunu ilave edip 10 dk. kadar sote edin. |